ПРО ПРОДУКТЫ


После публикации моей статьи про режим питания, меня стали спрашивать какие продукты рекомендуется употреблять?

В этой статье я приведу список продуктов, который аюрведа считает наиболее подходящими для питания человека. Список взять из книги про аюрведу первого в России врача аюрведиста Игоря Ветрова.

Он привел иерархию продуктов по степени их саттвичности. Саттвичность – это наиболее благостная пища, наполненная жизненной силой - праной.

Итак, первые продукты самые благостные и далее по убывающей:


  1. Мёд, парное молоко, масло гхи (топлёное и очищенное).
  2. Только что собранные свежие фрукты и ягоды.
  3. Цельные злаки и семена, используемые в качестве специй.
  4. Свежая зелень только с грядки.
  5. Бобовые.
  6. Нерафинированные растительные масла.
  7. Семечки и орехи.
  8. Очищенные, но не перемолотые зерновые.
  9. Овощи, растущие на поверхности земли (не старые, не сушёные и не замороженные).
  10. Овощи, растущие в земле (если они заморожены или высушены, то праны в них нет).
  11. Продукты из натурального молока (молодые сыры на бактериях, сливки, сметана, творог, масло и т.д.). Из сухого молока и с большим сроком годности – без праны.
  12. Мука цельнозерновая, крупного помола.


Консервированные продукты и еда простоявшая ночь – утратили энергию.

Грибы в основном в аюрведе применяются, как лекарства, а не как продукты питания.

Морепродукты теряют прану, немедленно после совей гибели.

Животные, птицы и земноводные также не годятся в пищу, с точки зрения жизненной энергии.

Разное мясо животных описано в аюрведе, но только лишь в качестве лекарства в крайних случаях, когда нужно выбирать наименьшее из двух зол.

 

Следует помнить, что те фрукты, которые продаются в магазине – давно собраны и привезены из далёких стран, поэтому жизненной силы в них практически нет.

 

Отсюда делаем вывод, что наилучшие фрукты и овощи – это те, что со своего огорода, либо с огорода тех бабушек, которые торгую на рынках своими продуктами.

 

Старайтесь употреблять продукты вашего региона проживания, они наиболее подходящие для вас. Ищите тех, кто выращивает их сам, и покупайте у них.

 

Всё это касается только тех людей, кто выходит на другой уровень понимания принятия пищи. Для иных – это просто слова «йоганутого» человека.

 

Выбор за вами, друзья. Есть вопросы? Задавайте в комментариях.

Намасте.



Нет комментариев
Добавить комментарий